2010.02.07 19:08
ずっとさぼっていたごはん日記です
毎度の事ながら、見た目・バランスはさておき、おいしかったものを
あれこれと。
（長文になります、すみません）
豆腐の肉味噌グラタン
大絶賛☆保育園の豆腐の肉みそグラタン by Ｎｏｒａａ
・青菜炒め
豆腐の水切りが甘かったみたいで、水出まくりですがorz
とってもおいしかったです
味噌×マヨの組み合わせは無敵だ。
あんかけ炒飯
■卵白のあんかけ炒飯■ by よーたん
絶賛☆キムチチャーハン by TaKa-MaMa
卵白がふわ〜レタスがとろ〜、で食感もおいしいチャーハン
自分のお昼ごはんに作っておいしかったので、週末旦那さんにも作ったら
あんかけ失敗してもた。
旦那さんゴメン
クリームシチューほか
・クリームシチュー
・椎茸のねぎ味噌マヨ焼き
簡単♪きゅうりと大根のピリ辛甘酢漬け！ by トイロイロ
（大根⇒かぶで）
常備菜に！かぶの葉炒め by れいのすけ
生協で買ったかぶの消費メニュー。
隠れてるけど、シチューにも入ってます(笑)
甘酢漬けには、最近夫婦ではまっている『桃屋のラー油』を入れました。
鍋に和え物にラーメンに、すんごく重宝してます
★辛そうで辛くない少し辛いラー油
毎度の事ながら、見た目・バランスはさておき、おいしかったものを
あれこれと。
（長文になります、すみません）
豆腐の肉味噌グラタン 大絶賛☆保育園の豆腐の肉みそグラタン by Ｎｏｒａａ・青菜炒め
豆腐の水切りが甘かったみたいで、水出まくりですがorz
とってもおいしかったです
味噌×マヨの組み合わせは無敵だ。
あんかけ炒飯 ■卵白のあんかけ炒飯■ by よーたん 絶賛☆キムチチャーハン by TaKa-MaMa卵白がふわ〜レタスがとろ〜、で食感もおいしいチャーハン
自分のお昼ごはんに作っておいしかったので、週末旦那さんにも作ったら
あんかけ失敗してもた。
旦那さんゴメン
クリームシチューほか・クリームシチュー
・椎茸のねぎ味噌マヨ焼き
簡単♪きゅうりと大根のピリ辛甘酢漬け！ by トイロイロ（大根⇒かぶで）
常備菜に！かぶの葉炒め by れいのすけ生協で買ったかぶの消費メニュー。
隠れてるけど、シチューにも入ってます(笑)
甘酢漬けには、最近夫婦ではまっている『桃屋のラー油』を入れました。
鍋に和え物にラーメンに、すんごく重宝してます
★辛そうで辛くない少し辛いラー油
2010.01.25 17:33
先週、旦那さんが有休を取ったので、いちご狩に行ってきました
いつもなら、浜松・掛川方面に行くのですが、花鳥園目当てでそっち方面の
お出かけが続いていたので、今回は県内・渥美半島の伊良湖にしました。
もっと近い知多半島と迷ったけど、知多半島もよく行くし。
学生時代慣れ親しんでいた渥美半島まで行くのは、数年ぶり。
懐かしい短大の前も通過しました。
後輩の学生さん達を見て、あらためて若さに驚いたなぁ…（−−；
自分が違和感なくあの中に混じっていたのかと思うと、不思議な気分だわ。
いちご狩農園は、キャベツ畑の真ん中にありました。
渥美半島はキャベツの一大産地、生産日本一だそうです。
愛知県民なのに、つい最近まで知りませんでしたｆ(＾＾；
ベビーカーＯＫの農園、晴はまだ青くて小さいいちごに、興味深げに手を
伸ばしてました。
ちぎってしまわないように、２人でガード(笑)
真っ赤でピチピチした、おいしそうないちご。
品種は紅ほっぺでした。
いちご大好き晴だけど、そのまま食べさせるのは、さすがに抵抗があったので、
家から持参した水で軽く洗ってから食べさせました。
平日なので空いていて、思う存分食べた食べた〜
いちご狩は、平日行くに限るぜ。
今回行った農園は、平日サービスで、チョコがけいちごのお土産付きでした。
チョコ好き旦那さん大喜び(笑)
いつもなら、浜松・掛川方面に行くのですが、花鳥園目当てでそっち方面の
お出かけが続いていたので、今回は県内・渥美半島の伊良湖にしました。
もっと近い知多半島と迷ったけど、知多半島もよく行くし。
学生時代慣れ親しんでいた渥美半島まで行くのは、数年ぶり。
懐かしい短大の前も通過しました。
後輩の学生さん達を見て、あらためて若さに驚いたなぁ…（−−；
自分が違和感なくあの中に混じっていたのかと思うと、不思議な気分だわ。
いちご狩農園は、キャベツ畑の真ん中にありました。
渥美半島はキャベツの一大産地、生産日本一だそうです。
愛知県民なのに、つい最近まで知りませんでしたｆ(＾＾；
ベビーカーＯＫの農園、晴はまだ青くて小さいいちごに、興味深げに手を
伸ばしてました。
ちぎってしまわないように、２人でガード(笑)
真っ赤でピチピチした、おいしそうないちご。
品種は紅ほっぺでした。
いちご大好き晴だけど、そのまま食べさせるのは、さすがに抵抗があったので、
家から持参した水で軽く洗ってから食べさせました。
平日なので空いていて、思う存分食べた食べた〜
いちご狩は、平日行くに限るぜ。
今回行った農園は、平日サービスで、チョコがけいちごのお土産付きでした。
チョコ好き旦那さん大喜び(笑)
2010.01.17 12:21
結婚すると出会うのが、今まで自分が味わったことがなかった、相手の
「ふるさとの味」。
自分にとっては、鴨鍋でした。
関西育ちの旦那さんにとっては、「鍋＝甘めお出汁の鴨鍋」らしい。
でも、こちらではとんと馴染みがなく、鴨肉そのものも、大きなスーパーに
行かないと見かけない。
『なんでこっちには、鴨鍋売ってないねん〜
』
と、一緒にスーパーに行く度に、嘆いておりました。
『鴨肉なら、そこにひっそりとあるじゃん』
と、焼肉用の鴨肉を指差しても、
『ん〜（鴨肉観察中） 鴨は鴨でも、違うねん』
そんな旦那さん、『この正月は、鴨鍋の素を和歌山から持って帰る
』と、張り切って
おりました(笑)
帰省中も『鴨鍋〜鴨鍋〜』と言っていたおかげか、義母が鴨鍋セットを３つも持たせて
くれました＾＾
「ふるさとの味」。
自分にとっては、鴨鍋でした。
関西育ちの旦那さんにとっては、「鍋＝甘めお出汁の鴨鍋」らしい。
でも、こちらではとんと馴染みがなく、鴨肉そのものも、大きなスーパーに
行かないと見かけない。
『なんでこっちには、鴨鍋売ってないねん〜
』と、一緒にスーパーに行く度に、嘆いておりました。
『鴨肉なら、そこにひっそりとあるじゃん』
と、焼肉用の鴨肉を指差しても、
『ん〜（鴨肉観察中） 鴨は鴨でも、違うねん』
そんな旦那さん、『この正月は、鴨鍋の素を和歌山から持って帰る
』と、張り切っておりました(笑)
帰省中も『鴨鍋〜鴨鍋〜』と言っていたおかげか、義母が鴨鍋セットを３つも持たせて
くれました＾＾
2010.01.15 12:31
去年の秋から、生協の個人宅配を利用するようになりました。
週１回の配達、お値段はスーパーよりやや高めだけど、この寒い季節に
買い物の回数が減らせられるのは助かります
たまにネットスーパーも利用。（ちなみにイトーヨーカドー）
ほんとは、Ｏｉｓｉｘを使ってみたいけど、いかんせんお値段が・・・
こちらは、いずれまた働きに出るようになったら考えよう。
無農薬野菜は、ときどき和歌山から産地直送でもらえるし(笑)
生協のカタログを見てると、つい余分なものを買いそうになっちゃうけど、
なるべくガマンガマン…
でも、以前楽天で見て気になってた、ベイクドアルルのロールケーキが
載っていた時は、つい買ってしまいました
真っ白なスポンジとクリーム。
余っていたバナナを添え、ココアを振りました。
スポンジもクリームも、ふわっとしてて、甘過ぎなくて、うんまーーーい
口に入れた瞬間、目を閉じてうっとりしてまったわ(*´∀｀*)
ロールケーキの甘味がのこる口に、いい香りのブラックコーヒーを一口含むと、
育児の疲れも吹き飛ぶねー。
これは、またぜひ食べたいなぁ…
週１回の配達、お値段はスーパーよりやや高めだけど、この寒い季節に
買い物の回数が減らせられるのは助かります
たまにネットスーパーも利用。（ちなみにイトーヨーカドー）
ほんとは、Ｏｉｓｉｘを使ってみたいけど、いかんせんお値段が・・・
こちらは、いずれまた働きに出るようになったら考えよう。
無農薬野菜は、ときどき和歌山から産地直送でもらえるし(笑)
生協のカタログを見てると、つい余分なものを買いそうになっちゃうけど、
なるべくガマンガマン…
でも、以前楽天で見て気になってた、ベイクドアルルのロールケーキが
載っていた時は、つい買ってしまいました
真っ白なスポンジとクリーム。
余っていたバナナを添え、ココアを振りました。
スポンジもクリームも、ふわっとしてて、甘過ぎなくて、うんまーーーい
口に入れた瞬間、目を閉じてうっとりしてまったわ(*´∀｀*)
ロールケーキの甘味がのこる口に、いい香りのブラックコーヒーを一口含むと、
育児の疲れも吹き飛ぶねー。
これは、またぜひ食べたいなぁ…
2010.01.14 17:22
すでに松の内が明けようとしていますが＾＾；、明けましておめでとうございます。
'10も、引き続きどうぞよろしくお願いいたします
お正月は、３１日夜〜３日まで、和歌山の義実家に帰省していました
手土産は、お手製ローストビーフ。
雪の影響もなく、旦那さんが三重の亀山で道を間違えた以外（名阪国道に入るはずが
第２名神へ 笑）、順調に和歌山に着きました。
１日昼までのんびりして、１日夕方は義妹家族が、２日昼には叔母家族が、夕方には
義姉家族がやってきて、大にぎわいなお正月に。
なんたって、やんちゃ盛りの甥姪が５人もいるもんだから、えらいこっちゃです(笑)
長男のヨメとして積極的にお手伝い…しなければいけないんだろうけど、うぅダラ嫁で、
いつまでもお客さん扱いでごめんなさい
旦那さん一族は穏やか〜な空気で、嫁だからどうこうとか、細かい事を言う人もおらず。
その点、気配り下手などんくさい嫁としてはありがたいなぁ。
'10も、引き続きどうぞよろしくお願いいたします
お正月は、３１日夜〜３日まで、和歌山の義実家に帰省していました
手土産は、お手製ローストビーフ。
雪の影響もなく、旦那さんが三重の亀山で道を間違えた以外（名阪国道に入るはずが
第２名神へ 笑）、順調に和歌山に着きました。
１日昼までのんびりして、１日夕方は義妹家族が、２日昼には叔母家族が、夕方には
義姉家族がやってきて、大にぎわいなお正月に。
なんたって、やんちゃ盛りの甥姪が５人もいるもんだから、えらいこっちゃです(笑)
長男のヨメとして積極的にお手伝い…しなければいけないんだろうけど、うぅダラ嫁で、
いつまでもお客さん扱いでごめんなさい
旦那さん一族は穏やか〜な空気で、嫁だからどうこうとか、細かい事を言う人もおらず。
その点、気配り下手などんくさい嫁としてはありがたいなぁ。
